기사제목 서귀포칼호텔, 가성비 높인 '샐러드브런치부페' 론칭
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서귀포칼호텔, 가성비 높인 '샐러드브런치부페' 론칭

기사입력 2018.06.26 08:48
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1893327370_20180622164852_9192752304.jpg▲ 서귀포칼호텔 제공
 
[중소벤처신문=박설희 기자] 제주도 서귀포칼호텔의 뷔페 레스토랑 ‘살레’가 15일부터 런치 뷔페를 ‘샐러드브런치뷔페’로 변경했다.

샐러드브런치뷔페는 샐러드와 디저트, 간단한 식사류의 메뉴들로 이뤄진 샐러드바를 부담 없는 가격으로 즐길 수 있도록 가성비(가격 대비 성능)를 높였다.

샐러드 코너에는 로컬 채소들을 사용한 그린 샐러드를 비롯해 훈제연어샐러드, 비프샐러드, 카프레제, 감바스 알아히요 등이 제공된다. 간단 식사류 코너에는 스시, 타다끼, 육회, 전복죽, 라이스롤, 빙떡, 게장을 비롯한 반찬류가 배치됐으며 디저트 코너에는 각종 홀케이크, 티라미슈, 마카롱, 판나코타 등의 베이커리와 과일 메뉴를 준비했다.

든든하고 풍족한 점심식사를 원하는 고객들을 위해 샐러드바 메뉴 외에 제동한우 불고기, 파스타, 스테이크 등을 추가로 주문할 수 있는 메인디쉬 메뉴도 판매한다.

서귀포칼호텔의 샐러드브런치뷔페는 낮 12시부터 오후 2시30분까지 이용가능하다. 호텔 측은 7월 22일까지 오픈을 기념해 세 사람 방문 시 한 명은 무료로 이용할 수 있는 ‘2 플러스 1’, 빙수 또는 생맥주를 증정하는 ‘SNS 리뷰 이벤트’ 등을 진행 중이다.
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